今年は、
いや今年も、
あんまり派手にクリスマスってやってないなぁ。
と思ってる中、
ビルにリボン付けてるお店を見て
ここは流石やなあぁ。と感心。
いい悪いは別として
スイーツは夢、希望、やる気元気を
与えてくれる不思議な食べ物です。
おはようございます。
とか何とか言っちゃって、
理由をつけては食べてしまう
宮崎孝子なのでした。
自分達の働き方。
岡のブログにも出てた
この記事の一部。
みんながどんどん育ってくれればいいなと思って、今日までやってきました。上のスタイリストが詰まると、下の子たちが停滞してしまうので、新しくサロンをつくって丸ごと任せたこともあります。
そうやって、上の子たちに新しい活躍の場をつくり、下の子たちにチャンスを与えたいなと思ってきたんですけど、期待していた子たちが辞めてしまうことも少なくないです。美容師になって随分経ちましたけれど、今が一番大変ですよ。
アシスタントの子が
スタイリストになってくると、
上が詰まってくるというよくある話です。
そうなるとお店の形態によっては
スタイリストに上がれない。とか
お客さんを沢山担当しにくい環境。とか
なのに売上げないと
給料が上がらないので辞めやすいし、
高い売り上げを上げる人の
個人プレイになりやすく、
助け合いにくい気質になりやすいのも現実です。
ハッシーにも言ってるんですけど、
売り上げを上げないと給料を上げない。
というより、
どうにかして
ハッシーの特性を生かして
お客さんに貢献できるものがないか。
例えば
ポップを分かりやすくサクッと作るのが早いとか
新しくヘッドスパを自ら開発するとか、
受付の水津もアシスタントの森田も
みんなで助け合って満足するものを創る。
基準とする指標が個人売り上げじゃなくて
「 全体の濃さ。」に重点を置いて
毎日話し合わないとその思考になりにくいです。
「 チームでお客さんを迎える。」
仕組みで、お客さんの満足とスタッフの満足が
どうやったら高くなるか。
を常に探す必要はあります。
いずれスタッフみんな歳をとるし
その特性を磨いてより際立たせて
しかも多店舗展開せずに、
違う形で繋がりを作る。などなど。
時代と共に変えていきながら
お客さんと一緒に年を取りたいわぁ。
もちろん今、売り上げを上げている
私や道田がもっともっとお客さんが
増えていったとしても
みんなで売り上げてスタッフの給料を
いい形にしてキープする。
という考えが
売り上げを上げている道田と同じじゃないと
成立しないんですけどね。
美容室の平均給料を基準にして
物事を考えたくないわぁ。
その為にはどこでどう
落とし所をつけるか。
とかなんとか、
いろいろと考えることもあるさぁ〜。
という話です。
あくまでも個人店の
美容室の話ですからね。
よそ様をどうこ言う話ではなく、
私の希望の話です。はい。
まとめ
大変遅くなりましたが、
2月の予定表です。
刻々と近付いてきていますが
2月から3月の半ばまで
宮崎、休みを頂いております。
頑張る。というより、
早よこのお腹何とかしたい。
という感じでしょうか。( 笑 )
2月の予定表をここに出すと
だいぶ近付いてきたなぁ。と実感します。
そういう意味で
その日を楽しみにしながら
頑張ります！
それではまた明日。
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