年末のラストスパートの
第一日目が終わりました。
混む週だよと
朝から気合いが入っていたので、
ミッチーのかけ声の
「 やるぞー!オーーっぅぃっ!」
から始まり、笑笑
スイスイス〜イと楽勝で1日が終わりました。
この「 丁寧に 」と 「 急ぐ 」
の違いって何なんでしょう。
今日はじゃあ最後はどっちがお得か。
について議論したいと思います。
( 私1人でだけどね。笑 )
「 丁寧に 」と「 急ぐ 」の
違い。
美容室では1年間のうちで
忙しい時とゆっくりとした時期があります。
年末年始、卒業、入学、入社式
梅雨時期、お盆前、
秋へのスタイル大幅チェンジ。
などなど、混み合う時期というのがあれば
過ぎればその後は予約が落ち着くので
バタバタせずゆっくりと時間が流れます。
ただ、Azurhairでは、
2ヶ月前に予約受付開始をして
そこでほとんど決まるので、
正直いうと
朝来てから夜までも予約で調整して
年間も同じペースなんです。
だから、「 年末はお忙しいでしょ?」
と聞かれても年中同じペース。
忙しくはないけど同じペース。
なので
めちゃくちゃ忙しい!!
という感じじゃないです。
そんなゆったりとした時間の中で
切るメリットは、
質問をたくさん受けやすい。
そのもうちょっとまで切り込める。
パパっとデザインカラーも追加出来る。
などなどいい事たくさん。
そして、忙しい中で切るメリットは、
サッとデザインが思いつきやすい。
忙しい雰囲気の中でみんなが団結しやすい。
店内活気に溢れる。
意外と思いっきり切れる。
などなど。
こちらもいい事沢山。
両方いいこと沢山あって
デメリットもそれなりに
ありますが、
じゃあどっちがお得かって
お客さん目線では初めの方。
ゆったりと色々質問もできますからね。
お店目線では後の方。
確実に売り上げは上がります。
しかも勢いで単価も上がりやすい。
個人で言うと初めの方がいいですね。
体も追い込まれにくいし
お客さんの事をもっと沢山知れます。
そんな感じで
前者に軍配が上がりますが、
本音は両方リズムよくある事。
ただし、このバランスは
とっても難しいです。
なのでまだまだ追求中です。
そんなゆったりとした時間を
優先してやってきましたが、
今週は相当忙しい週。
だから、これはこれで
楽しみってやつなんですよ。
まとめ
1日月曜日に休んでいる間に、
下の土台がどんどん積み上がってきてます。
遅れを取り戻すのに
工程を組み直して、
「 今日の目標はここまでするんだぞ。」
的な計画で進んでるんでしょう。
人数は多く見えるけど、
こんなに大きいビルをこの人数で建てる。
となると、作り手の人数は
少ないんじゃないのかな。たぶん。
ホントみんな手分けして
よく動いてると思います。
今の私たちのお店の中も
きっとそうだね〜。
( チームワークが大事。)
それではまた明日。
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